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食べ物【薬膳火鍋】水戸市泉町の北京さん
2015年12月6日

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食べ物【火鍋】泉町の『北京』さん

日本では、あまり馴染のない『鍋料理』ですね。
中国では、この時期からこぞって食しています。
羊のお肉や野菜を薬膳のスープで煮込むと、めちゃめちゃ美味しいんです。
僕は、山椒のきいた辛いほうが好きなんですが、交互に食べると食べ過ぎちゃうんですよ。

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