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レンジで簡単☆ピリ辛蒸し鶏|2016年5月13日

 

水戸市・ひたちなか市・笠間市・茨城町の

みなさまこんにちは☆

水戸市千波町にあります、オフィスエイトのサトエリです 😀 

 

今日は昨晩の我が家のおかずをご紹介します~

 

★ピリ辛蒸し鶏★

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<用意するもの>1人分

鶏もも肉・・1枚

もやし・・お好み

塩コショウ・・少々

水・少々

酒・・大さじ1

★醤油・・大さじ2

★砂糖・・大さじ2

★酢・・大さじ2

★唐辛子・・1本分

 

<作り方>

①もやしを皿に入れて少し水を入れてレンジで2分くらい温めます

②温まったら水を切り、平らに広げます

③次に鶏肉に塩コショウをかけてなじませフォークで

全体を刺したら酒をかけレンジで4分温めます

④温まったらもやしの上にのせます

(鶏肉からでた蒸し汁は醤油と塩、ごま油を

少々入れてお湯を注いでスープにしました)

⑤次に★を混ぜてタレを作ります。

⑥鶏の上からタレをかけて完成です!

 

ピリ辛で美味しいですよ☆

フライパンを使わずレンジで簡単楽ちん

ですので是非お試しくださいね(‘ω’)♪

 

 

 

 

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