水戸市・ひたちなか市・笠間市・茨城町の
みなさまこんにちは☆
水戸市千波町にあります、オフィスエイトのサトエリです 😀
お出かけ日和の日曜日ですね♪
もう夏も目の前ですね(/・ω・)/
さて今日は簡単なおつまみをご紹介します★
ささみのチーズ焼き
<用意するもの>
・鶏ささみ 3枚
・ピザ用チーズ 適量
・塩コショウ 少々
・マヨネーズ 少々
・オリーブオイル 少々
・飾り用のパセリ 少々
<作り方>
①ささみは筋を取り、真ん中に切り込みを入れます
(後でここにチーズを挟みます。ホットドック用のパンのようなイメージ)
②全体に塩コショウをまぶしてオリーブオイルを
ひいたフライパンで両面焼きます
③切り込み部分を上にしてチーズを詰め込みます
④上からマヨネーズをかけてアルミホイルでフタをして
火が通ったら皿に移してパセリをかけ完成!
乾燥パセリがあるとお家に誰かが遊びに来た際に
見栄えが良いと思うのであると便利ですよね☆
かければなんとなく美味しそうにそれっぽく見えるので(笑)
私はよく使っています♪
簡単なのでおつまみに悩んだ時は作ってみてくださいね☆
お家づくりをするにあたって女性にとって
キッチンは大事なポイントですよね!!
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