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社長の相談コーナー

地方で違う夏至の食べ物!|2016年6月21日

 

水戸市・ひたちなか市・笠間市・茨城町のみなさまこんにちは☆

水戸市千波町にありますオフィスエイトのサトエリです(*^^*)

 

今日6月21日は『夏至』ということで

夏至にまつわるお話をしたいと思います!

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そもそも夏至は北半球では1年のうちで最も日の出から日没までの

時間が長い日の事を言います。

夏至には地域によってこの日に食べる様々な食べ物やお祭りがあり、

日本だけでなく世界にも風習やお祭りがあるそうです。

 

今日は日本ではどんな物を食べているか地域で違うので

調べたものをいくつかご紹介したいと思います。

 

京都・・水無月という和菓子

(口にすると夏の流行病にもかからないと言われています。)

大阪・・タコ

(タコの8本の足のように稲が八方に根をはるようにと豊作を願って。)

香川・・うどん

(麦の農作業を手伝ってくれた人たちにお礼の気持ちを込めて。)

福井・・焼きサバ

(田植えを乗り切るため栄養があるサバを食べ体力を蓄えるという風習から。)

愛知・・イチジクの田楽

(由来は不明ですがイチジクに田楽味噌を塗り、けしの実と木の芽をのせ

オーブンで焼いたものでそうです。)

 

そして我々関東地域は・・新小麦の焼き餅
小麦の田植えを手伝ってくれた方々に感謝の気持ちを込めて。だそうです。

 

夏至に食べる食べ物は地方によって違いますが豊作を願ったり、

神様や一緒にお米を作る皆さんへの感謝の気持ちを伝えるための物

なんですね!調べていて私自身も勉強になりました。

 

皆様は今日何を食べますか(^^)/?

 

 

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