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ボールで簡単♪生ハムクリームスパゲッティー|2016年6月28日

みなさまこんばんは☆

水戸市千波町にあります、オフィスエイトのサトエリです 😀 

 

今週は天気が良いと勝手に思っていたのですが

木曜まで天気がぐずつくみたいですね(;_:)

梅雨明けまで乗り切っていきましょう!

 

さて今日はボールで簡単に失敗なく作れる

クリームスパゲッティーの作り方をご紹介します。

 

☆生ハムのクリームスパゲッティー☆

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<用意するもの>2人分

スパゲッティー・・適量

生ハム・・6枚くらい

スモークサーモン・・お好み

しめじ・・1パック

★卵黄・・卵1つ分

★生クリーム・・1パック

★粉チーズ・・たっぷり

塩こしょう・・適量

サラダ油・・少量

 

<作り方>

①スパゲッティーを茹でます。

②その間に大きめのボールに★を入れて混ぜておきます。

③しめじをほぐして油をひいたフライパンで炒め塩こしょうで味付けします。

④茹でたスパゲッティーとしめじをボールに入れソースと絡ませ、

塩で味を調節します。

⑤皿に盛り付けて生ハムをのせ更に粉チーズをかけて完成です。

 

ボールだとクリームが固まって失敗してしまう心配もないですし、

クリーム自体を温めなくても茹でたスパゲッティーが温かいので

きちんと温かいですよ♪卵黄を入れることで濃厚になります。

ご紹介したのはシンプルですが、具をスモークサーモンやほうれん草に

しても美味しいですよ☆是非試してみてくださいね!

 

 

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