友部(現笠間市)の町中に「鶴屋」さんというスーパーがあるのですが、そこで「香楽美祖(からみそ)」という名前のおいしい味噌を売っています。
真っ先に思い浮かぶのがもろきゅうのタレとしての利用ですが、旨辛い味噌なのでご飯との相性もばっちり。
うすーく塗って焼きおにぎりなんて最高です、なお味噌です。
http://www.tsuruya-ibaraki.com/miso.html
ほかにもいろいろな加工味噌が売っていて、どれもこれもがご飯が進むこと請け合いです。
今日は自分用にも1パック買ってきたので、さっそくキュウリとキャベツをいかせてもらいました。
さいこー。
ご贈答にもピッタリのお味噌。
友部方面にお越しの際にはぜひお試しください。
