みなさまこんばんは♪
水戸市千波町にあります、ピーチハウスのサトエリです(^^)/
我が家の昨晩の夕飯をご紹介します☆
市販のソースを使って簡単！目分量でできるフェットチーネです。
用意するものは～
鶏もも肉・じゃがいも・ニンニク・オリーブオイル
バジルパスタソース・粉チーズ
ガーリックパウダー(粉チーズ、ガーリックパウダー、パセリ等を混ぜたもの)
↑混ざって市販されていたりしますがなくても大丈夫です。
今回使ったパスタソースはこちらです！
撮る前に破いてすみません(:_;)笑
①じゃがいもと鶏もも肉を一口サイズに切ります。
鶏もも肉は塩コショウを軽くふっておく。
②フライパンにオリーブオイル入れ熱して
スライスしたニンニクで香りづけしたら
ニンニクは取り出して①を入れてよく炒めます。
ガーリックパウダーを振りかけて更に炒めます。
③フェットチーネを茹でてあげます。
④ボールにバジルソース、粉チーズ、炒めた具材、
フェットチーネ入れて混ぜます。粉チーズは多少
多めが美味しいです。こんな感じに☟
盛り付けたらバジルチキンのフェットチーネの完成です！
フェットチーネを多く茹ですぎてかなりの量に
なってしまいました(゜_゜)💦笑
フェットチーネを茹でる際は膨らむので分量に
お気を付けくださーい！
このソース、トマトとももちろん相性が良いですし
無糖のヨーグルトと混ぜてサラダのソースにしても美味しいんですよ♪
私はバジルが好きなのでよく使っています☆
失敗なしの簡単パスタ、皆様も是非試してみてください♪
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